Etiqueta: avena
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Tortitas de plátano
Que necesitas. Comenzamos triturando todos los sólidos (avena, levadura, panela, canela y una pizca de sal), también se pueden hacer usando harina de avena. Añadimos los huevos, leche y plátanos, mejor maduritos. Volvemos a triturar. En una sartén con un chorrito de aceite, vamos añadiendo la masa y formando las tortitas, les damos la vuelta…
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Galletas de avena y chocolate
Que necesitas. Una vez tengamos preparados todos los ingredientes, picamos las nueces y el chocolate (pueden ser pepitas). Comenzamos tostando ligeramente los copos de avena y las nueces. Mientras tanto, batimos la mantequilla derretida con la leche, del huevo y el azúcar. Incorporamos la avena con nueces, el chocolate, la harina, la levadura, sal y…